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Mar 23, 2016· Video que muestra mediante imágenes, muestras el proceso de producción de la tortillas, del de la molienda del nixtamal, hasta su venta en las tortilleras en la delegación Iztapalapa.
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Sep 02, 2015· Este vídeo es sobre MOLINO DE NIXTAMAL CAFE
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Como parte de la operación debe colocarse el producto a moler en la tolva de nixtamal y pasar un poco a la tolva del gusano sin fin, antes de encender el motor, esto con la finalidad de alimentar las piedras y que el molino no trabaje en vacío. Comience la molienda vaciando el producto de la tolva para nixtamal a la del gusano y agregue agua
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